onsdag 19 oktober 2011

Gluten intolerant



Visste ni att det bara är vi svenskar som har ett så stort glutenproblem?

Jag har ständigt gäster som kommer till restaurangen och ber om hjälp för de är gluten intoleranta. I år kommer jag förenkla både för mig, min personal men framför allt för gästen.

Jag kommer att lägga in markeringar på glutenfria rätter.

--------

Förutom att fixa nya menyn, anställa mer personal, fixa nya och fräscha uniformer så försöker jag hinna med att umgås med barnen som har skollov.

Igår var vi på stranden och jag, Sara, badade 3 gånger(!!) med barnen. Det var faktiskt en riktigt härligt och en avkopplande dag.

2 kommentarer:

Anna S sa...

Jag visste inte att det var så med oss svenskar och gluten.
Bra idé där med meny-ändringen.

Du ska anställa mig. Jag kan jobba i baren, på kontoret, hos maken och ta hand om barnen.
Mina barn ingår i dealen ;).

Puss från Anna som har dödsont i huvudet

Carina sa...

Smart ide !!

Att du badade beror nog på att du blev härdad med lite svalare väder när du var här.

Ha det gott o hälsa småtrollen

Kramar
Carina